一、项目名称

职工餐厅餐饮服务托管项目

二、项目概况

采购预算：14.8万

采购内容：此次采购共一包，为运城市公安局交通警察支队职工餐厅餐饮服务进行托管。服务期限：五个月。具体需求如下：

1、供应商应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件：

(1)具有独立承担民事责任的能力;

(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;

(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

(5)参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录;

(6)法律、行政法规规定的其他条件。

2、特定资格要求：无

3、服务要求

(1)服务方必须按《劳动法》要求，依法雇用各岗位所需员工，应对所雇员工负责并进行工作培训。所有人员要服从工作安排，文明服务，礼貌待人，对工作认真负责。专业技能岗位应持有相关从业资格证书。上岗时着装整齐、统一、规范，按标准完成各项任务。

(2)服务要求：1)供应商所雇员工必须持有餐饮行业健康证，严格遵守餐饮法规，应切实做好防火、防毒、食品卫生等安全预防工作;2)供应商应保证供餐正点、充足、优质、品种多样，能适应不同口味的人员就餐。不得供应变质、过期、剩余的饭菜。除不可抗力外，供应商不得以任何理由不及时或不足量供餐;3)如遇会议用餐或其他临时性用餐服务，供应商接到采购人提前通知后，应保证按时按质完成临时性工作;4)服务期间，服务方提供的服务工作人员应受采购人的统一管理和监督检查，采购人有权对供应商的厨房操作间等场地，以及服务人员进行卫生、食品、服务等抽查。如有违规，采购人可视情况依法依规对供应商提出处理意见。

4、餐厅就餐人数约为150人左右。

5、餐厅就餐形式为自助餐形式。

6、菜品要求： 早餐小菜2个，热菜2个，鸡蛋，主食2个，汤1个

午餐凉菜2个，热菜3个(一荤两素)，主食2个，汤1个

晚餐小菜2个，热菜2个，主食2个

7、就餐时间： 早7:30-8:10 午11:50-13:00

晚18:00-19:00

8、要求配备专职项目经理，主要负责餐饮保障和员工管理，协调双方工作。

三、报名时间

2024年5月15日—2024年5月17日，上午8:00—12:00，下午15:00—18:00。

四、报名所需提供资料

报名需携带单位营业执照、开户许可证、法人代表身份证明、法定代表人授权委托书与委托代理人身份证、企业信息、资产评估资质证书、信用中国报告，上述报名资料原件及复印件一套(加盖单位公章)，原件审核后退还复印件留存。

五、报名地点

运城市公安局交通警察支队(盐湖区禹都大道28号)

六、联系方式

联系人：原女士

联系电话：0359-2090090

地址：运城市公安局交通警察支队

运城市公安局交通警察支队

2024年5月14日